Enten-Consommé
Gemüse-Julienne / Ente / geröstete Kartoffeln
9.50


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Edelhirsch-Ragout mit hausgemachten Butterspätzle
28.50


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Tranchen von Sous-Vide gegarter Hirschkeule
Preiselbeer-Rahm / Schupfnudeln / Gebuttertes Rosenkohl-Laub
32.50

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Unsere Empfehlungen ab 08.11.2025

Enten-Consommé
Gemüse-Julienne / Ente / geröstete Kartoffeln
9.50

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Geschmorte Flugentenkeule
Hausgem. Apfelrotkraut / Kartoffelklöße / Beifuß-Jus
32.50

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Gänsebrust, frisch aus dem Ofen
Hausgem. Apfelrotkraut / Kartoffelklöße
Apfel / Maronen / Beifuß-Jus
42.50

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Bratapfel-Crumble
7,50

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Montag ist Tatar-Tag...

Montags bieten wir unser
klassisch angemachtes Rindertatar an.

Gerne auch auf Vorbestellung, solange der Vorrat reicht.

Hierfür verwenden wir ausschließlich das Beste
vom Weiderind aus dem Taunus.

Dazu servieren wir Bauernbrot und Butter.

120 g 14.50
220 g 22.50

Extras:
Eigelb vom Landei 1.50
Pommes 4.50
Brandy 2cl 3.50

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Öffnungszeiten:

Montag 17.00 - 23.00 Uhr
Donnerstag bis Samstag 17.00 - 23.00 Uhr
(Küche bis 21.00 Uhr)

Sonntag und Feiertag 12.00 - 22.00 Uhr
(Küche 12.00 – 15.00 Uhr und 16.00 - 20.00 Uhr)

Dienstag + Mittwoch Ruhetag

Unser Straßenverkauf ist für Abholung und Lieferando zu den angegebenen Küchenzeiten geöffnet.

Alle Preise verstehen sich in Euro, inklusive der gesetzlich vorgeschriebenen Mehrwertsteuer und Service.




Hahnenhof Weinhaus & Restaurant . Wallaustraße 18 . 55118 Mainz . Tel.: 06131 - 21 21 150 . www.hahnenhof-mainz.de . Impressum

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